【セブンエッジ】サイトウタケフミシェフの小皿フレンチとワインのイベント

サイトウタケフミシェフの小皿フレンチとワインのイベント

2023年9月30日（土）13:00～19:00《予約制》
フード18:00オーダーストップ
ドリンク18:30オーダーストップ

お料理300円～・ドリンク600円～

＊ノンアルコールのお客様もワンドリンクオーダーをお願い致します。

会場：阪急夙川 bobo hagoromo

ご予約お問合せは公式LINEまたは公式Instagram DMでお願い致します。

西宮市を中心に、出張料理で活躍中のフレンチシェフ・サイトウタケフミシェフをお招きして、美味しい小皿フレンチと、芦屋のワインハウスセンチュリーさんの全面的な協力で、料理に合わせたおすすめワインをご用意して一日レストランを西宮市夙川のbobo hagoromoさんで開店します。

9月の末ながら、まだ暑さが残るようですので、スパイスの効いたメニューも考えていただきました。

フレンチを基本に和のテイストを取り入れたメニューが好評のサイトウシェフの肩に力の入らない親しみやすい料理の数々。

食べやすい大きさの小皿料理に白ワイン、赤ワインはもちろん、ビールやハイボールをご用意してお待ちしております。

メニュー

ブルーチーズのシュークリーム
サーモンのカルパッチョ
熟成生ハムとピリ辛ラタトゥイユ
自家製ベーコンとキノコのガーリックバターソテー
白身魚の香草チーズ焼き
ジューシーハンバーグ、クミンとタイムのクリームソース
和牛のローストをトリュフ塩で
など・・・

＊内容は予告なく変更する場合がございます。